PULPA DE CACAO El cacao ya no es solo para chocolates…  La pulpa de cacao mejor conocida como «mucílago» es una sustancia blanca, carnosa y pegajosa que envuelve a los granos del cacao dentro de la vaina y que ofrece una gran variedad de propiedades nutricionales tales como vitamina B, D, E, magnesio entre otros. Leer másPULPA DE CACAO- ¡TODO LO QUE NECESITAS SABER![…]